
今回は、夏から秋にかけて旬を迎える美味しいブドウを使ったレシピを紹介しよう。
この季節、ブドウの甘さとジューシーさが最高だぜ!
1. ブドウとチーズのワンプレート
材料
- お気に入りのチーズ(ゴーダ、カマンベール、ブルーチーズなど)
- 甘いブドウ
- 蜂蜜
- バゲット
作り方
- ワンプレートにチーズを盛り付ける。
- ブドウを切り分け、チーズの周りに配置する。
- 蜂蜜をかけて、バゲットと一緒に提供する。
2. ブドウとクリームチーズのディップ
材料
- クリームチーズ
- 甘いブドウ
- クラッカーまたはトースト
作り方
- クリームチーズを器に盛り付ける。
- ブドウをクリームチーズにディップする。
- クラッカーまたはトーストと一緒に楽しむ。
3. ブドウとアーモンドのサラダ
材料
- ブドウ
- アーモンド(ロースト)
- リーフレタス
- オリーブオイル
- レモン汁
- 塩とこしょう
作り方
- リーフレタスをボウルに盛り付ける。
- ブドウをリーフレタスに散らす。
- ローストアーモンドをトップに加える。
- オリーブオイルとレモン汁をかけ、塩とこしょうで味を調える。
これらのレシピで、旬のブドウを存分に楽しんでみてくれ。
甘さと爽やかさが絶妙なブドウは、夏から秋の食卓にぴったりだ。