たぬき庵(さいたま市大宮区/そば)

埼玉県さいたま市大宮区三橋1丁目にあるそば屋「たぬき庵」。

たぬき庵は西大宮病院や三橋総合公園の近くにあります。

最寄駅は大宮駅。バス停「西武車庫前」の目の前です。

たぬき庵は「出没!アド街ック天国」や「はなまるマーケット」などのテレビ番組で紹介されたことがあります。

もり(税別520円)

たぬき庵はもりが520円からとなっています。

平日はランチサービス(11:00〜15:30)がお得です。

・玉子丼(税別800円)
・野菜天丼(税別830円)
・カレー丼(税別830円)
・親子丼(税別920円)
・カツ丼(税別930円)
・天丼(税別980円)

丼ともりorたぬきorきつね(冷・温)の組み合わせ。

各種プラス180円で大盛に変更できます。

たぬき庵のそばは石臼挽(国産8割、外来2割)の粉を主に青粉と挽きぐるみを入れ独自にブレンドした粉を使っています。ちなみに、うどんは北海道産100%の地粉を使用。

歯ごたえのある硬めの蕎麦。香りが強く、細くて透明感があるのも特徴的です。

しかし、つけ汁があまりパッとしません。

量はそこそこ多めで食べ応えがあります。

たぬき庵は地元の人に長く愛されているお蕎麦屋です。

そばとうどんは手打ち式機械で毎日製麺を行っています。

味もコスパも悪くないお店だと思います。

評価:★★☆

【DATE】

たぬき庵
埼玉県さいたま市大宮区三橋1丁目1027-1
048-643-5335
10:30~15:00(月・火曜日)
10:30~19:30(水・木・金曜日)
11:00~20:00(土・日曜日)
定休日:不定休
駐車場有り(無料)