【レビュー】新しくなった日本ハム石窯工房のジェノベーゼピザ。

チルドピザ市場が今熱い！

人気番組「マツコの知らない世界」的な感じの書き出しからスタートしてみました。

チルドピザ、個人的にはかなりホットなんですよ。マジで一度ハマったらやめられない。現在、そんな状態に陥っています。

さて、チルドピザ市場の更なる活性化とシェアアップを図っているのが日本ハム株式会社。チルドピザNo.1ブランド「石窯工房」を手がけています。

その石窯工房の「ジェノベーゼ」が新商品となって生まれ変わっているのをご存知でしょうか？

これがまたマジでおいしいんですよ！

【レビュー】日本ハムのチルドピザ「石窯工房4種のチーズ」がウマすぎる！

石窯工房のジェノベーゼ

同シリーズのあら挽きソーセージピザと同様にジェノベーゼもリニューアル。

トッピングにイタリア産長期肥育豚「ドルチェポルコ」のベーコンを使用しているのが特長。

ドルチェポルコとは、ニッポンハムのブランド豚肉です。イタリアの伝統的な生ハムの原料として、通常より約3ヶ月長く肥育された豚をクレモナという街の周辺で食肉に加工しています。
引用：自家製生地にこだわりの具やソースをトッピング石窯工房® ドルチェポルコ®使用ベーコンピザ 2月1日（月）新発売 | 日本ハム

さらにチーズもパワーアップしています。24ヶ月熟成のイタリア産チーズ「パルミジャーノ・レッジャーノ」をブレンド。

日本ハムはイタリアにこだわっていますな！