神奈川県鎌倉市坂ノ下にあるプレミアム食パン専門店「Bread Code by recette（ブレッドコードバイルセット）」。
Bread Code by recetteは御霊神社や鎌倉海浜公園の近くにあります。
江ノ島電鉄長谷駅から徒歩で約5分。
Bread Code by recetteは鎌倉で人気の高級パン屋さん「Recette」が運営する食パン専門店です。
海外で評価の日本のパン。そんな中でも特に評価が高いのが食パン。美味い食パン。しかも小麦、塩、酵母に至る全ての素材が日本産。これがブレッドコードが目指す日本のパンです。
Bread Code by recetteのキャッチコピーは「鎌倉でしか買えない食パンがここにある」。
100％国産素材で作られたプレミアム食パンのみ販売しています。
たまたま近くを通りかかったら美味しそうなパンのにおいがしてきたので思わず立ち寄ってしまいました。
パンは「プレーン」とバターが練り込まれた「リッチ」の2種類。
プレーンは山型と角型、バター入りのリッチは角型のみ。
ミニ食パンのプレーンを購入しました。
Bread Code by recetteの食パンは何もつけなくても美味しい！
素材の味や香りを旨味としてしっかりと感じることができます。
外は歯ごたえがある固さなのに中はもっちりふわふわの食感。
Bread Code by recetteは長谷寺や由比ヶ浜の近くにあるので、鎌倉観光の際にはBread Code by recetteに立ち寄ってみてください。
そこには最高に美味しい食パンがあります。
評価：★★★
【DATE】
Bread Code by recette
神奈川県鎌倉市坂ノ下22-23
0467-53-7307
10:00～17:00
不定休
駐車場無し
http://bread-code.com/
