栃木県宇都宮市中央2丁目にある中華料理屋「珉亭（みんてい）」。
珉亭は宇都宮市役所や宇都宮城址公園の近くにあります。
東武宇都宮駅から徒歩で約10分。
珉亭は「味で勝負」「世界で三番目に旨い」と謳っている町中華です。
年季が入った看板や暖簾から名店の雰囲気が漂います。
チャーハン（650円）
お米の一粒一粒が油でパンパンになっていて、非常にモチモチとした食感です。
自家製のチャーシューの味付けが抜群で素晴らしい味のアクセントになっています。
珉亭のチャーハンは近所にあったら間違いなく通ってしまう一品。
めちゃくちゃ美味しかったです。もしかしたら、世界で三番目に美味しいかもしれません。
セットのスープも美味しかったです。
スープで手を抜かないお店は好感が持てます。
ギョーザ（300円）
宇都宮ということで餃子も注文しました。
1個が非常に大きい。皮が厚めで噛んだ瞬間に肉汁がたっぷり出てきます。
宇都宮餃子の名店をいくつか巡りましたが、珉亭の餃子がいちばん美味しかったです。
珉亭のおすすめメニューは「ラーチャン」。
半ラーメンと半チャーハンのセットが750円で食べられます。
さらにプラス100円でチャン大に変更可能。
お店のすぐ目の前に無料の駐車場がありますが、4台分ほどのスペースしかないので混雑するお昼時は停めるのが厳しいかもしれません。
ここだけの話、珉亭は行列ができたら嫌なので教えたくないお店です。
評価：★★★
【DATE】
珉亭
栃木県宇都宮市中央2丁目3-6
028-632-9517
11:30～24:00
11:30～22:00（日曜祝日）
定休日：火曜日
駐車場有り（無料）
